Chleba : praktická příručka o pečení chleba a pečiva /
Seznámíte se krok za krokem se základními postupy a technikami při míchání přísad, při tvarování různých druhů pečiva a konečně i s požadavky dokonalého upečení.
| Main Author: | Lewis, Sara |
|---|---|
| Other Authors: | Zubíková, Jana |
| Format: | Book |
| Language: | Česky |
| Published: |
Praha :
Svojtka & Co.,
2010
|
| Edition: | 1. české vyd. |
| Subjects: | |
| Tags: |
Add Tag
No Tags, Be the first to tag this record!
|
Tento dokument si můžete rezervovat. Pokud jste knihovna, můžete ho objednat jako MVS. Pro rezervaci i objednávku je však nutné se nejprve Přihlásit
Jindřichovice
| Čárový kód | Přírůstkové číslo | Signatura | Location | Status | Výpůjčky |
|---|---|---|---|---|---|
| 315700325062 | 325062 | VF 641.5 | (neuvedeno) |
Vypůjčeno
Due: 10. 12. 2021 |
1x |